Шу пуэр Haiwan Старый Товарищ (Фэнь Доу Сяо Бин), 2024 год, 100 г

Артикул: 307
В наличии
635грн

Фень Доу (в переводе с китайского - "Борьба") является одной из серий знаменитого бренда Старый Товарищ пуэрной фабрики Haiwan. Он прекрасно подходит как для новичков, так и для опытных любителей пуэра. Нежный и мягкий вкус, дополненный насыщенным ароматом сухофруктов, делает его идеальным выбором для ежедневного чаепития.

Чайный настой отличается ярким, красновато-коричневым цветом, который становится насыщеннее с каждым проливом. Аромат и вкус чая раскрываются, не привнося тяжелых или горьких ноток.

Для приготовления этого пуэра рекомендуем использовать воду, немного остуженную после кипячения. Чтобы полностью раскрыть вкус, сделайте несколько проливов средней длительности. 4-й и 5-й проливы являются вершиной идеала, к которому мы стремимся в ходе этой "борьбы" - они подарят гармоничное сочетание аромата и вкуса, являясь кульминацией чаепития.

Объем воды
200 мл
Температура воды
95°C
Порция чая
5 г
Время заваривания
30 с
Количество проливов
3-5
Новая Почта (отделение)
1-3 дня
от 80 грн
Новая Почта (адресная)
1-3 дня
от 110 грн
Укрпочта Стандарт
3-5 дней
от 55 грн
Укрпочта Экспресс
2-4 дня
от 70 грн
Meest Почта
2-4 дня
от 65 грн
Отправкав понедельник

Отзывы

Пока нет отзывов Станьте первым

Блог

В блог

ГАБА-чай: как его производят и чем он особенный

Чем отличается ГАБА-чай от обычного улуна? Секрет не в особом сорте чайного куста и не в добавленных веществах. Главное отличие заключается в технологии: на определённом этапе производства чайные листья выдерживают в среде с минимальным доступом кислорода. Это запускает естественные биохимические процессы, которые изменяют состав сырья, а вместе с ним и свойства готового напитка

Чайная смола Ча Гао: что это, как производят и заваривают

На вид Ча Гао совсем не похожа на привычный китайский чай. Вместо листьев или прессованного блина перед нами небольшой тёмный кусочек, который постепенно растворяется в горячей воде. Так готовят чайную смолу, концентрат из чайных листьев. Как получают этот необычный продукт и чем он отличается от обычного пуэра?

Да Хун Пао: история, производство и особенности знаменитого улуна

Да Хун Пао относится к самым известным китайским улунам, но за его названием скрывается нечто большее, чем один сорт чая. Легенда о красном халате, старые чайные кусты гор Уишань и современные купажи переплетаются в его истории. Что именно продают под названием Da Hong Pao сегодня, почему этот чай называют скальным и как распознать его характерный вкус?