Хризантема Хуаншань (Цзюй Хуа)

Чайную хризантему в Китае культивируют уже более 300 лет в знаменитом районе Хуаншань, или Желтые Горы (провинция Аньхой). Хризантему можно заваривать в чистом виде, как добавку к чаям или другим натуральным растениям, например, чайной розе или жасмину.

В заваренном виде хризантема обладает жаропонижающими свойствами, помогает при головной боли, снимает усталость. После заваривания цветки рекомендуется вынуть из чашки, в противном случае может появиться горечь.