Цимэнь Сян Ло

Артикул: 30
В наличии
170грн

Цимэнь Сян Ло или сокращенно Кимун – это не просто чай, это настоящая легенда, которая сочетает в себе уникальный вкус, аромат и историю. Кимун занимает почетное место среди десяти наиболее известных китайских чаев. Уже более 100 лет он завоевывает сердца чаеманов, среди которых есть даже представители королевской семьи Великобритании.

Сорт Цимэнь произрастает на плодородных красно-желтых почвах одноименного района провинции Аньхой. Эти края известны мягким климатом, обильными дождями и умеренным солнечным светом, что обеспечивает высокое качество сырья.

Листья Цимэнь Сян Ло имеют форму завитков, в то время как две другие разновидности этого сорта, Цимэнь Сян Чжэнь и Цимэнь Цзинь Чжэнь, похожи на тонкие иголочки. В переводе с китайского название сорта Сян Ло звучит как "Ароматные Спирали".

Заваренный настой отличается густым ароматом, устойчивостью к многократным проливам, обладает характерным ароматом цветочного меда. Считается отличным выбором для ежедневного употребления.

Объем воды
200 мл
Температура воды
95°C
Порция чая
5 г
Время заваривания
30 с
Количество проливов
3-5
Новая Почта (отделение)
1-3 дня
от 80 грн
Новая Почта (адресная)
1-3 дня
от 110 грн
Укрпочта Стандарт
3-5 дней
от 55 грн
Укрпочта Экспресс
2-4 дня
от 70 грн
Meest Почта
2-4 дня
от 65 грн
Отправкав понедельник

Отзывы

Пока нет отзывов Станьте первым

Блог

В блог

ГАБА-чай: как его производят и чем он особенный

Чем отличается ГАБА-чай от обычного улуна? Секрет не в особом сорте чайного куста и не в добавленных веществах. Главное отличие заключается в технологии: на определённом этапе производства чайные листья выдерживают в среде с минимальным доступом кислорода. Это запускает естественные биохимические процессы, которые изменяют состав сырья, а вместе с ним и свойства готового напитка

Чайная смола Ча Гао: что это, как производят и заваривают

На вид Ча Гао совсем не похожа на привычный китайский чай. Вместо листьев или прессованного блина перед нами небольшой тёмный кусочек, который постепенно растворяется в горячей воде. Так готовят чайную смолу, концентрат из чайных листьев. Как получают этот необычный продукт и чем он отличается от обычного пуэра?

Да Хун Пао: история, производство и особенности знаменитого улуна

Да Хун Пао относится к самым известным китайским улунам, но за его названием скрывается нечто большее, чем один сорт чая. Легенда о красном халате, старые чайные кусты гор Уишань и современные купажи переплетаются в его истории. Что именно продают под названием Da Hong Pao сегодня, почему этот чай называют скальным и как распознать его характерный вкус?