Белая Жемчужина из Биндао (Биндао Бай Лун Чжу), 2024 год, 7 г

Артикул: 216
В наличии
30грн

Белый чай из древних чайных деревьев региона Биндао в Юньнани, спрессованный в форме жемчужины. Для производства используются нежные почки и молодые листья стандарта "одна почка - один лист", которые проходят минимальную обработку без обжарки и скручивания, сохраняя природный характер сырья.

В настое чай раскрывается нежным цветочным ароматом и выразительной медовой сладостью. Вкус мягкий, чистый и бархатистый, с продолжительным сладким послевкусием. Большое количество серебристого ворса на почках свидетельствует о высоком качестве сырья и раннем сборе.

Объем воды
500 мл
Температура воды
90°C
Порция чая
1 шт
Время заваривания
30 с
Количество проливов
3-5
Новая Почта (отделение)
1-3 дня
от 80 грн
Новая Почта (адресная)
1-3 дня
от 110 грн
Укрпочта Стандарт
3-5 дней
от 55 грн
Укрпочта Экспресс
2-4 дня
от 70 грн
Meest Почта
2-4 дня
от 65 грн
Отправкав понедельник

Отзывы

Пока нет отзывов Станьте первым

Блог

В блог

ГАБА-чай: как его производят и чем он особенный

Чем отличается ГАБА-чай от обычного улуна? Секрет не в особом сорте чайного куста и не в добавленных веществах. Главное отличие заключается в технологии: на определённом этапе производства чайные листья выдерживают в среде с минимальным доступом кислорода. Это запускает естественные биохимические процессы, которые изменяют состав сырья, а вместе с ним и свойства готового напитка

Чайная смола Ча Гао: что это, как производят и заваривают

На вид Ча Гао совсем не похожа на привычный китайский чай. Вместо листьев или прессованного блина перед нами небольшой тёмный кусочек, который постепенно растворяется в горячей воде. Так готовят чайную смолу, концентрат из чайных листьев. Как получают этот необычный продукт и чем он отличается от обычного пуэра?

Да Хун Пао: история, производство и особенности знаменитого улуна

Да Хун Пао относится к самым известным китайским улунам, но за его названием скрывается нечто большее, чем один сорт чая. Легенда о красном халате, старые чайные кусты гор Уишань и современные купажи переплетаются в его истории. Что именно продают под названием Da Hong Pao сегодня, почему этот чай называют скальным и как распознать его характерный вкус?