Інгредієнт
Країна
Рік збору
Китайська назва
云南磨锅绿茶
Категорія чаю
Смак
Мо Ґуо - особливий сорт юньнаньського зеленого чаю родом із плантацій селища Пучуань (повіт Тенчун). Урожай збирають на висотах понад 1700 метрів у екологічно чистих районах. В якості сировини використовується свіже листя чайних дерев крупнолистового сорту Юньнань Да Є.
Процес виробництва включає безліч ручних етапів: від відбору та обсмажування до скручування та особливого сушіння в глиняних печах "могуо", в результаті чого листя набуває щільної структури та насиченого зеленого блиску.
При заварюванні чай розкривається сильним, насиченим ароматом, а його смак - м'який, з глибокими нотками, які залишають довгий післясмак. Колір настою прозорий, золотисто-зеленого кольору.
Поки немає відгуків Станьте першим


