Матча Marukyu Koyamaen Suisen (Суїсен), 100 г, пакет zip-lock

Артикул: 155
Очікується
650грн

Цей оригінальний сорт продовжує низку високоякісного японського кулінарного матча від Marukyu Koyamaen. Виділяється не лише своїм насиченим кольором, а й особливими смаковими якостями.

Суїсен зачаровує освіжаючим ароматом, який ніби переносить у серце японських чайних плантацій. При цьому в його смаку присутня виразна гіркуватість, що робить його ідеальною складовою для використання в різноманітних кулінарних експериментах. Такий матча чудово підійде для створення вишуканих заморожених десертів, повітряної випічки чи кондитерських виробів. Цей сорт порадує як професіоналів, так і тих, хто тільки-но починає своє занурення у світ кулінарії.

Чай упакований у міцний пакет без замка zip-lock, термін придатності на пакеті наноситься в японському форматі РІК.МІСЯЦЬ.ЧИСЛО, просимо звернути на це увагу.

Об'єм води
70 мл
Температура води
80°С
Порція чаю
2 г
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Нова Пошта (відділення)
1-3 дні
від 80 грн
Нова Пошта (адресна)
1-3 дні
від 110 грн
Укрпошта Стандарт
3-5 днів
від 55 грн
Укрпошта Експрес
2-4 дні
від 70 грн
Meest Пошта
2-4 дні
від 65 грн
Відправкау понеділок

Відгуки

Поки немає відгуків Станьте першим

ГАБА-чай: як його виробляють та чим він особливий

Чим відрізняється ГАБА-чай від звичайного улуну? Секрет не в особливому сорті чайного куща і не в доданих речовинах. Головна відмінність полягає в технології: на певному етапі виробництва чайне листя витримують у середовищі з мінімальним доступом кисню. Це запускає природні біохімічні процеси, які змінюють склад сировини, а разом із ним і властивості готового напою

Чайна смола Ча Гао: що це, як виготовляють та заварюють

На вигляд Ча Гао зовсім не схожа на звичний китайський чай. Замість листя чи пресованого млинця перед нами невеликий темний шматочок, який поступово розчиняється у гарячій воді. Так готують чайну смолу, концентрат із чайного листя. Як отримують цей незвичайний продукт і чим він відрізняється від звичайного пуеру?

Да Хун Пао: історія, виробництво та особливості знаменитого улуну

Да Хун Пао належить до найвідоміших китайських улунів, але за його назвою приховується більше, ніж один сорт чаю. Легенда про червоний халат, старі кущі гір Уї та сучасні купажі переплітаються в його історії. Що саме продають під назвою Da Hong Pao сьогодні, чому цей чай називають скельним і як розпізнати його характерний смак?