Інгредієнт
Країна
Рік збору
Китайська назва
龙井
Категорія чаю
Смак
Сорт Колодязь Дракона (або Лунцзин) виробляється в провінції Чжецзян та відомий в Китаї вже понад 1000 років. Час збору врожаю становить близько місяця, з середини березня по квітень. Відразу після збору чайне листя проходить стадію обсмажування. Проводиться цей процес під чуйним контролем, адже дуже важливо відчувати температуру та сухість листа. Після обсмажування листя готове до споживання.
Лунцзин по праву вважається одним з найкращих і знаменитих китайських зелених чаїв. Має особливі якості, які зводять його над іншими чаями: витончений зовнішній вигляд листа, смарагдово-зелений колір настою з неповторним горіховим ароматом і освіжаючим смаком.
Поки немає відгуків Станьте першим


