Шен пуер Gu Jun Xiang Іу Ма Хей Сяо Бін, 2016 рік, 100 г

Артикул: 368
В наявності
260грн

Весняний шен пуер 2016 року, що зберіг найкращі риси чаю зі схилів Іу - свіжість, тонку гру ароматів та унікальний характер. Листя ретельно відібрано та оброблено за стародавніми технологіями, що робить його справжнім скарбом як для любителів, так і для колекціонерів.

Аромат пуера Ма Хей заворожує з першої миті: насичені квіткові ноти, що переплітаються з медовими відтінками, поступово розкриваються, створюючи ніжну, але насичену симфонію.

Чайний настій гладкий, з яскравим післясмаком, в якому солодкість гармонійно поєднується з легкою, ледь помітною гірчинкою, що швидко зникає, залишаючи відчуття м'якості та тепла.

Для максимального розкриття смаку та аромату використовуйте 7-9 грамів чаю. Заварюйте чистою джерельною водою 95 градусів, обов'язково промивайте чайне листя, а потім настоюйте від 5 секунд. Результат - яскравий, прозорий настій золотистого відтінку з насиченим ароматом і довгим смаком.

Об'єм води
200 мл
Температура води
80°C
Порція чаю
5 г
Час заварювання
30 с
Кількість проливів
3-5
Нова Пошта (відділення)
1-3 дні
від 80 грн
Нова Пошта (адресна)
1-3 дні
від 110 грн
Укрпошта Стандарт
3-5 днів
від 55 грн
Укрпошта Експрес
2-4 дні
від 70 грн
Meest Пошта
2-4 дні
від 65 грн
Відправкау понеділок

Відгуки

Поки немає відгуків Станьте першим

ГАБА-чай: як його виробляють та чим він особливий

Чим відрізняється ГАБА-чай від звичайного улуну? Секрет не в особливому сорті чайного куща і не в доданих речовинах. Головна відмінність полягає в технології: на певному етапі виробництва чайне листя витримують у середовищі з мінімальним доступом кисню. Це запускає природні біохімічні процеси, які змінюють склад сировини, а разом із ним і властивості готового напою

Чайна смола Ча Гао: що це, як виготовляють та заварюють

На вигляд Ча Гао зовсім не схожа на звичний китайський чай. Замість листя чи пресованого млинця перед нами невеликий темний шматочок, який поступово розчиняється у гарячій воді. Так готують чайну смолу, концентрат із чайного листя. Як отримують цей незвичайний продукт і чим він відрізняється від звичайного пуеру?

Да Хун Пао: історія, виробництво та особливості знаменитого улуну

Да Хун Пао належить до найвідоміших китайських улунів, але за його назвою приховується більше, ніж один сорт чаю. Легенда про червоний халат, старі кущі гір Уї та сучасні купажі переплітаються в його історії. Що саме продають під назвою Da Hong Pao сьогодні, чому цей чай називають скельним і як розпізнати його характерний смак?