Шен пуер Haiwan Старий Товариш 9948 (Лао Тун Чжи Сяо Бін), 2022 рік, 100 г

Артикул: 367
В наявності
520грн

Класичний шен пуер, створений за рецептом 1999 року на фабриці Хайвань під керівництвом майстра Цзоу Бін Ляна. Цифри "9948" означають наступне: "99" - рік створення рецептури, "4" - клас листя, "8" - код фабрики.

Чай виготовлений із середньо-великого листа та бруньок з регіону Менхай (Юньнань). У сухому вигляді має аромат чорносливу з ледь вловимим димком. Після заварювання розкриваються квітково-фруктові ноти: груша, сушені фрукти, мед. Настій світло-жовтий, прозорий, смак насичений, з легкою терпкістю й довгим, солодкуватим післясмаком.

Чай бадьорить, допомагає зосередитися, поліпшує травлення. Завдяки якісній сировині та щільному пресуванню добре зберігається та покращується з віком, особливо після 2–3 років витримки.

"Старий Товариш 9948" - вдалий вибір для щоденного чаювання, до того ж формат 100-грамового млинця дуже зручний для знайомства з чаєм.

Об'єм води
200 мл
Температура води
80°C
Порція чаю
5 г
Час заварювання
30 с
Кількість проливів
3-5
Нова Пошта (відділення)
1-3 дні
від 80 грн
Нова Пошта (адресна)
1-3 дні
від 110 грн
Укрпошта Стандарт
3-5 днів
від 55 грн
Укрпошта Експрес
2-4 дні
від 70 грн
Meest Пошта
2-4 дні
від 65 грн
Відправкау понеділок

Відгуки

Поки немає відгуків Станьте першим

ГАБА-чай: як його виробляють та чим він особливий

Чим відрізняється ГАБА-чай від звичайного улуну? Секрет не в особливому сорті чайного куща і не в доданих речовинах. Головна відмінність полягає в технології: на певному етапі виробництва чайне листя витримують у середовищі з мінімальним доступом кисню. Це запускає природні біохімічні процеси, які змінюють склад сировини, а разом із ним і властивості готового напою

Чайна смола Ча Гао: що це, як виготовляють та заварюють

На вигляд Ча Гао зовсім не схожа на звичний китайський чай. Замість листя чи пресованого млинця перед нами невеликий темний шматочок, який поступово розчиняється у гарячій воді. Так готують чайну смолу, концентрат із чайного листя. Як отримують цей незвичайний продукт і чим він відрізняється від звичайного пуеру?

Да Хун Пао: історія, виробництво та особливості знаменитого улуну

Да Хун Пао належить до найвідоміших китайських улунів, але за його назвою приховується більше, ніж один сорт чаю. Легенда про червоний халат, старі кущі гір Уї та сучасні купажі переплітаються в його історії. Що саме продають під назвою Da Hong Pao сьогодні, чому цей чай називають скельним і як розпізнати його характерний смак?