Шу пуер Xiaguan То Ча, 2014 рік, 100 г

Класичний представник пуерів, виготовлених за технологією прискореної ферментації (шу). Вироблений на фабриці Сяґуань і спресований у формі гнізда (То Ча).

Вишуканий деревний аромат настою з коньячними відтінками. Землисті нотки добре збалансовані в смаку напою і варіюються кількістю проливів від медового з деревними та фруктовими нотами до кавового з гірчинкою та терпкістю. Зайву терпкість можна знизити при заварюванні меншої кількості чайного листа або використання води меншої температури.