Інгредієнт
Країна
Китайська назва
球形熟普洱茶膏
Вага чаю
~0.6 г
Категорія чаю
Смак
Смола, або паста пуера (Ча Гао), як ще називають цей продукт, відома з часів китайської династії Тан. Отримують її шляхом екстракції рідини з листя столітніх юньнаньських пуерних дерев, яка в ході подальшої обробки твердне у формі невеликих драже. При заварюванні таке драже повністю розчиняється у воді, тим самим віддаючи настою всі корисні речовини пуеру.
Щоб отримати 1 кілограм Ча Гао, обробляється не менше 5-6 кілограмів чайного листя. Смак смоли пуеру м'який, але в той же час густий. Палітра досить багата, з основних нот можна виділити горіхову, фруктову, а також аромат клейкого рису.
Поки немає відгуків Станьте першим


