Шу пуер He Chang Xuan Бань Чжан Дан Чжу, 2023 рік, 6 г

Артикул: 298
В наявності
25грн

Мініатюрна версія класичного млинця, виготовлена ​​за традиційною технологією пресування пуеру з максимальним збереженням якості сировини. Завдяки зручному індивідуальному формату заварювати такий чай значно простіше.

Походячи зі знаменитого регіону Баньчжан, розташованого в юньнаньському повіті Менхай, цей чай відомий своїм потужним характером та глибоким смаком. Баньчжанський шу пуер відрізняється міцним смаком, насиченим ароматом і тривалим післясмаком. Унікальні природні умови регіону, включаючи високогірний клімат та родючі ґрунти, надають чаю особливого характеру та цінності.

Настій густий, насичений, з бархатистою текстурою та м'якою солодкістю. В ароматі гармонійно поєднуються деревні та медові ноти, післясмак довгий, теплий, з приємною глибиною.

Чай, що здатний згодом розкривати ще більше відтінків смаку, набуваючи благородної витриманості. Відмінний вибір як для шанувальників, так і для тих, хто тільки відкриває для себе світ витриманих пуерів.

Об'єм води
200 мл
Температура води
95°C
Порція чаю
5 г
Час заварювання
30 с
Кількість проливів
3-5
Нова Пошта (відділення)
1-3 дні
від 80 грн
Нова Пошта (адресна)
1-3 дні
від 110 грн
Укрпошта Стандарт
3-5 днів
від 55 грн
Укрпошта Експрес
2-4 дні
від 70 грн
Meest Пошта
2-4 дні
від 65 грн
Відправкау понеділок

Відгуки

Поки немає відгуків Станьте першим

ГАБА-чай: як його виробляють та чим він особливий

Чим відрізняється ГАБА-чай від звичайного улуну? Секрет не в особливому сорті чайного куща і не в доданих речовинах. Головна відмінність полягає в технології: на певному етапі виробництва чайне листя витримують у середовищі з мінімальним доступом кисню. Це запускає природні біохімічні процеси, які змінюють склад сировини, а разом із ним і властивості готового напою

Чайна смола Ча Гао: що це, як виготовляють та заварюють

На вигляд Ча Гао зовсім не схожа на звичний китайський чай. Замість листя чи пресованого млинця перед нами невеликий темний шматочок, який поступово розчиняється у гарячій воді. Так готують чайну смолу, концентрат із чайного листя. Як отримують цей незвичайний продукт і чим він відрізняється від звичайного пуеру?

Да Хун Пао: історія, виробництво та особливості знаменитого улуну

Да Хун Пао належить до найвідоміших китайських улунів, але за його назвою приховується більше, ніж один сорт чаю. Легенда про червоний халат, старі кущі гір Уї та сучасні купажі переплітаються в його історії. Що саме продають під назвою Da Hong Pao сьогодні, чому цей чай називають скельним і як розпізнати його характерний смак?