Червоний чай з османтусом (Дань Ґуй Хуа Хун Ча)

Артикул: 40
В наявності
220грн

В основі цього бленда лежить крупнолистовий чай родом з провінції Фуцзянь, що росте біля підніжжя уішаньських гір, ароматизований природним способом квітами червоного османтуса. Процес відбувається наступним чином: чай посипається великою кількістю квітів коричневого дерева і витримується в такому вигляді кілька тижнів. Після закінчення цього терміну велика частина квітів забирається.

Отримана суміш в завареному вигляді має темно-бурштиновий колір і володіє неповторним ароматом і смаком, який привносить османтус - цінителі чітко розрізняють в улюбленому напої нотки абрикоса і персика. Відмінно тонізує, прискорює обмін речовин і підвищує настрій.

Об'єм води
200 мл
Температура води
95°C
Порція чаю
5 г
Час заварювання
30 с
Кількість проливів
3-5
Нова Пошта (відділення)
1-3 дні
від 80 грн
Нова Пошта (адресна)
1-3 дні
від 110 грн
Укрпошта Стандарт
3-5 днів
від 55 грн
Укрпошта Експрес
2-4 дні
від 70 грн
Meest Пошта
2-4 дні
від 65 грн
Відправкау понеділок

Відгуки

Поки немає відгуків Станьте першим

ГАБА-чай: як його виробляють та чим він особливий

Чим відрізняється ГАБА-чай від звичайного улуну? Секрет не в особливому сорті чайного куща і не в доданих речовинах. Головна відмінність полягає в технології: на певному етапі виробництва чайне листя витримують у середовищі з мінімальним доступом кисню. Це запускає природні біохімічні процеси, які змінюють склад сировини, а разом із ним і властивості готового напою

Чайна смола Ча Гао: що це, як виготовляють та заварюють

На вигляд Ча Гао зовсім не схожа на звичний китайський чай. Замість листя чи пресованого млинця перед нами невеликий темний шматочок, який поступово розчиняється у гарячій воді. Так готують чайну смолу, концентрат із чайного листя. Як отримують цей незвичайний продукт і чим він відрізняється від звичайного пуеру?

Да Хун Пао: історія, виробництво та особливості знаменитого улуну

Да Хун Пао належить до найвідоміших китайських улунів, але за його назвою приховується більше, ніж один сорт чаю. Легенда про червоний халат, старі кущі гір Уї та сучасні купажі переплітаються в його історії. Що саме продають під назвою Da Hong Pao сьогодні, чому цей чай називають скельним і як розпізнати його характерний смак?