Білий чай Zhen Cang Срібні Голки (Бай Хао Їнь Чжень Сяо Бін Ча), 2023 рік, 100 г

Цей білий чай виробляється з наймолодших і ніжних бруньок чайного куща, зібраних навесні. Сировина 2018 року спресована у вигляді 100-грамових млинців - такий продукт зручно зберігати і транспортувати. Форма дозволяє роками зберігати всі корисні властивості чаю та захищає його від зовнішніх впливів. Рекомендується зберігати у сухому, прохолодному місці.

Для заварювання відламайте невеликий шматочок чаю (приблизно 5 г), залийте його гарячою водою (температура близько 80-90°C) і дайте настоятися 3-5 хвилин. Можна заварювати кілька разів, щоразу розкриваючи нові грані смаку. Цей чай чудово підходить для ранкового чи денного чаювання, допомагаючи налаштуватися на робочий лад або розслабитись у колі друзів.

Срібні Голки мають тонкий і ніжний смак з легкими квітковими і фруктовими нотками. Його аромат нагадує весняний сад із квітучими деревами. Настій виходить світлим, практично прозорим, з ледь вловимим золотавим відтінком.