Бруньки пуера (Я Бао)
Культивований в китайській провінції Юньнань, Я Бао є найвищим сортом білого чаю. Для його виробництва використовуються тільки перші ніжні чайні бруньки зі старих дерев, які традиційно використовуються для виробництва пуеру і чудово піддаються м'якої обробці білого чаю. Пухкі свіжі бруньки збирають ранньою весною і ретельно висушують на сонці. Вони мають м'ясистий вигляд, яскравий колір і покриті короткими білими ворсинками. Після заварювання з'являється блідо-жовтий настій з унікальним, але приємним тонким ароматом і ніжним смаком сухофруктів, делікатно підсолоджений амінокислотами.
Технологія обробки дозволяє зберегти всю натуральність чайного листя, яке має більше амінокислоти теанин (володіє розслаблюючими і поліпшуючими настрій властивостями), ніж інший білий чай - це найменш оброблений чай і має найвищий рівень антиоксидантів. Він може стати найкращим напоєм для підтримки здоров'я.
Відгуки
Поки немає відгуків Станьте першим



